Guaynabo, PR – Con el co-auspicio del Departamento de Agricultura se llevó a cabo hoy exitosamente el Festival Nacional del Cabro, en el que decenas de comerciantes y agroempresarios dieron a conocer sus productos.
«Como secretario del Departamento de Agricultura es mi prioridad la promoción de la industria agrícola. A través del Fondo de Innovación para el Desarrollo Agrícola de Puerto Rico (FIDA), que dirige la agrónoma Ruth Pagán, se evalúan las propuestas y actualmente auspiciamos más de 20 festivales anualmente, se promueve la marca DelPaís, Puerto Rico, además de que apadrinan las Placitas de Mercado como la de Plaza las Américas, Plaza del Caribe, Yauco y Orocovis», dijo el Secretario.
En la actividad hubo exhibición de cabros, competencia de platos confeccionados a base de éstos, además de productos como leche de cabra, queso de cabra, y otros productos agrícolas locales.